.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Блюда для детей до 3 летЯблоко или другие фрукты 35 г. Выраженным послабляющим действием обладают киви, но и другие фрукты и ягоды, съеденные в большом количестве, могут оказать такой же эффект. Хорошо, если питание ребенка будет 4-разовым, а время приема пищи будет примерно одним и тем же, например: 8. В питании детей старше полутора лет используются различные крупы. Малыши с удовольствием едят яблоки, груши, сливы, бананы, вишни предварительно из них надо удалить косточки. Не рекомендуется копченая и консервированная рыба за исключением специализированных детских консервова также икра, которая является очень жирным и высокоаллергенным продуктом. Если по каким-то соображениям картофель не используется в рационе, то его в том же объеме можно заменить другими овощами. В это количество включены легкоусвояемые углеводы — глюкоза, содержащаяся в соках, напитках, сладостях. Учитывая большую вероятность появления аллергической реакции на цитрусовые и экзотические фрукты, их введение в рацион должно быть крайне осторожным. Это важно учитывать, если ребенок страдает запорами. Вторник Завтрак: каша манная с морковью, молоко, хлеб белый с маслом и тетым сыром Обед: блюда для детей до 3 лет из моркови и яблок, щи свежие на мясном бульоне, запеканка картофельная с мясом, кисель клюквенный, хлеб черный Полдник: детские фруктовые консервы Ужин: омлет натуральный, кефир, хлеб белый с маслом Среда Завтрак: вареники ленивые, молоко, хлеб белый с маслом Обед: салат из капусты с черносливом, рассольник на бульоне, рулет мясной, картофельное пюре с зеленым горошком, морс, хлеб черный Полдник: кефир, печенье, яблоко Ужин: каша геркулесовая молочная, кефир, белый хлеб. Сладости, которыми можно побаловать ребенка, — пастила, мармелад, фруктовая карамель, повидло, зефир.Продукты питания, содержащие углеводы — хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, в том количестве, которое рекомендуется выше, не дадут ребенку необходимый для его возраста объем энергии. Об этом свидетельствует отсутствие на упаковке рекомендации о возрасте, с которого можно давать данный продукт детям. Хлеб пшеничный 15 г.Сладости, которыми можно побаловать ребенка, — пастила, мармелад, фруктовая карамель, повидло, зефир. Ребенку 2-3 лет можно и нужно! Ребенку в возрасте от 1,5 до 3 лет можно употреблять до 30—40 г сахара в сутки. Борщ вегетарианский или на мясном бульоне, или суп-пюре овощной на мясном бульоне 2. Важным свойством овощей и фруктов является их способность усиливать выделение пищеварительных соков, повышающих аппетит. Некоторые фрукты и ягоды обладают закрепляющим действием, так как содержат дубильные вещества. Не рекомендуется копченая и консервированная рыба за исключением специализированных детских консервова также икра, которая является очень жирным и высокоаллергенным продуктом.Блюда для детей до 3 летВыраженным послабляющим действием обладают киви, но и другие фрукты и ягоды, съеденные в большом количестве, могут оказать такой же эффект. Энергетическая ценность продуктов в сутки составляет 1400—1500 ккал. Шоколад и шоколадные конфеты не следует предлагать малышу, так как они повышают возбудимость нервной системы и могут вызывать аллергические реакции. Количество мяса — от 100 г в 1,5 года до 120 г к 3 годам.Из колбасных изделий не часто и в ограниченном количестве для расширения вкусового восприятия можно давать малышу молочные сосиски и некоторые сорта вареной колбасы диетической, молочной, докторской. Особенно полезны овсяная и гречневая, богатые минеральными солями и витаминами, полноценным белком. Учитывая большую вероятность появления аллергической реакции на цитрусовые и экзотические фрукты, их введение в рацион должно быть крайне осторожным.